У двух коров в Балхаше обнаружили бруцеллез

иллюстративное фото

У двух коров в Балхаше обнаружили бруцеллез. Инфекцию выявили при плановом обследовании животных в хозяйствах на 90 квартале и микрорайоне Конырат. Ежегодная проверка скота началась в марте. Уже обследовали больше 2000 голов. У животных брали анализы на различные инфекции, две пробы показали бруцеллез. Зараженных коров забили. Мясо отправили на заморозку. После 12 часов на холоде инфекция погибает и мясо можно употреблять в пищу после тепловой обработки. Напомним, бруцеллез – это инфекционная болезнь, которая передаётся человеку через мясо-молочные продукты и вызывает поражение нервной, сердечно-сосудистой системы и костно-суставного аппарата.

Самат Молдабеков – руководитель отдела ветеринарии: «При ветеринарно-санитарной экспертизе этих двух туш клинических признаков бруцеллеза не выявлено, так как сейчас весеннее время и мясо животных низкой упитанности, мясо направляют в Караганду для производства колбас».