В Балхаше подорожало мясо

В Балхаше подорожало мясо. За последний месяц цена на говядину и конину повысилась на 10-15%. Кроме того, наблюдается дефицит мяса баранины. В Балхаш мясо завозят из Актогайского и Шетского районов. На сегодняшний день килограмм говядины подорожал на 200 тенге и стоит 1700. Мясо конины продают за 1900 тенге, а это на 300 тенге больше. Найти баранину на прилавках магазинов сложнее, мясо завозят все реже. Повышение цен специалисты связывают с тем, что весной забой не проводят. В это время идёт приплод скота и животные не успевают набирать нужную массу. Поэтому с конца апреля по май ежегодно идет удорожание мясной продукции. Как отмечают специалисты, на сельскохозяйственных ярмарках цены остались прежними.

Байзак Альмаганбетов – руководитель городского отдела предпринимательства и сельского хозяйства: «После зимы сейчас качественное мясо и упитанность скота еще не созрела, поэтому в город завозится мясо в малом количестве. Это временное явление. С конца мая и начала июня пойдет продажа приплода и в это время цена на мясо как обычно стабилизируется».

Вместе с мясом в городе подорожали мука, макаронные изделия и рис. Цены на них повысились в среднем на 5-10%. По словам продавцов, рост стоимости связан с повышением ее у поставщиков, которые завозят продукцию из Алматы и Караганды, а также у производителей.